现在已经进入冬季，人们都知道进补过冬。由于沙虫营养价值高，很多人把沙虫作为补品来吃，因此，近段时间，海陵岛的沙虫成为抢手货，非常热销，每天上市2000斤。

早上的9点多钟，这个时候正是挖沙虫的最佳时机，在海陵岛瓦晒湾的沙虫养殖场里，记者看到，不少工人正在滩涂上挖沙虫，一铲下去就是一条，大的有母指大小。养殖户告诉记者，进入冬季后很多人进补过冬，沙虫营养价值高，是纯天然的补品，所以受到不少人的青睐，近段时间已接到不少购买沙虫的订单，现在市场价格比较理想，一般活沙虫的收购价每斤在30-40元左右，沙虫肉每斤能卖到100元左右，比往年增长一成左右，主要销售到福建、浙江等外省城市。

海陵岛大约有沙虫养殖场4-5家，由于近段时间不少人都过来收购沙虫，现在每天上市的沙虫达2000斤左右，而且供不应求。