3月份雾气起,气温升,海里的油螺开始出来觅食,正是捕捉油螺的最佳时机。近段时间,闸坡一些出海作业的渔船捕获不少油螺,由于数量比较多,加上现在是旅游淡季,需求量不大,所以价格也比较便宜。
14日上午,在闸坡农贸市场了解到,卖生猛海鲜的摊档只有几档在卖油螺,多的有二十多个,少的也有三四个,这些油螺只只体态肥硕,色彩斑斓,大的有六七斤重,小的有半斤多重。据档主介绍,油螺肉味道鲜美,含有丰富的维生素和蛋白质等,很受消费者的喜爱。现在开始进入油螺的汛期,因此闸坡一些出海作业的渔船捕获的油螺比较多,现在是旅游淡季,基本都是本地人买,销量不是很大,所以价格也比较便宜,现在每斤只卖35元左右,比旅游旺季的时候便宜10-15元。
据了解,油螺一般是生长在深海海底的食肉软体动物,近段时间天气逐渐回暖,水温升高,油螺开始出来觅食,因此近段时间捕捉到的油螺比较多,预计油螺的汛期会持续到五、六月份左右。
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