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闸坡各大晒场晾晒鱼干忙迎旺季
编辑日期:2015/03/23 00:00:00     来源:海陵岛政务网    阅读次数:-      [ 关 闭 ]
 

闸坡鱼干味道鲜而深受外地游客的喜爱,还有一个多月就是旅游旺季了。记者今天走访闸坡晾晒场了解到,目前各大晒场都忙着晾晒鱼干,为旅游旺季做准备。

当天上午9点多钟,在闸坡晾晒场,只见晒场里晒满了一筛筛、一串串各式各样的鱼干。各加工场的工人也都忙个不停,她们忙着给鱼去鳞开肚,然后把刚清洗干净的鱼货用竹竿串起来或摆放在网筛上,放到太阳底下进行晾晒。据晾晒场的老板介绍,近段时间天气比较好,渔船基本都出海作业,这为他们晾晒鱼干提供了充足的货源,每天都可以晾晒近4000斤的渔货,主要有鱿鱼、地鱼,还有游客最喜爱的“一夜埕”刀鲤鱼。再过一个多月就要进入旅游旺季了,而闸坡晾晒的鱼干味道鲜美是游客购物的首选产品,市场的需求量会大增,近段时间他们都加大了鱼干晾晒量,储备充足的货源,迎接旅游旺季的购物高峰。

据不完全统计,目前海陵岛有鱼干晾晒场近20间,近段时间每天可加工“一夜埕”、鱿鱼干、咸鱼干、肉鳝干等各种鱼干1-2万斤,晾晒出来的鱼干基本供不应求,大部分都被闸坡的商家收购,只有少部分销往外地。

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