行动中，执法人员来到闸坡环山路的一家鲜湿米粉加工作坊进行检查。对鲜湿米粉小作坊企业资质、生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、食品安全事故处置、食品标签和说明书、追溯体系和企业自查等12类主要事项开展检查。

　　检查中，发现这家鲜湿米粉加工作坊没有按要求对成品米粉进行密封处理，执法人员当场开具整改通知书，要求该作坊立即整改。

（采访）区市场监督管理分局副局长 陈玩娇：