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我区开展食品安全暨疫情防控工作检查行动
编辑日期:2020/07/16 15:21:53     来源:海陵区广播电视中心    阅读次数:-      [ 关 闭 ]

  7月14日下午,区管委副主任敖卓健带领检查组开展食品安全暨疫情防控工作检查行动,对区内部分酒店、大排档、市场以及冷冻厂等进行检查,筑牢食品安全暨疫情防控“防火墙”。

  敖卓健带领检查组先后来到位于旅游大道的部分酒店、大排档、闸坡农贸市场以及新江冷冻厂进行检查,详细了解疫情防控以及食品安全情况。


  据介绍,此次专项检查重点围绕生鲜海鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品等品种,对农贸市场、专业冷冻冷藏库房、冰鲜海鲜专营店、餐饮单位开展检查。重点检查食品经营单位是否落实进货查验、索证索票制度,是否落实疫情防控措施,重点核对进口产品的检验检疫合格证明内容是否与实际数量、来源相符。

  敖卓健要求,各餐饮企业、冷冻厂要严格按照疫情防控指引做好常态化疫情防控工作,加强从业人员健康管理,做好从业人员晨检管理和凭“绿码”进店消费等各项疫情防控措施;要重点突出,加强执法力度,对市场、冷冻厂、餐饮服务单位的海鲜、肉制品的进货查验情况进行检查,禁止“三无”产品流入市场,筑牢食品安全暨疫情防控“防火墙”;市场监管部门要持续深入开展食品安全暨疫情防控专项检查,全面排查食品安全风险隐患,督促各食品生产经营单位落实食品安全主体责任,确保疫情常态化防控下舌尖上的安全。


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