2015年1月21日，为进一步加强全省学校餐饮安全监督管理，有效预防食物中毒事件发生，确保广大师生饮食健康安全，阳江市食药监管局餐饮安全监管科科长柯小青同志带领督查组等工作人员，对海陵区学校食堂及周边饮食店进行餐饮飞行检查。

    在海陵中学会议室，督查组就如何做好食堂食品安全管理工作提出了两点要求：一是要加强隐患排查。针对食堂薄弱环节，全面落实食品安全主体责任，并立即进行整改，上交整改报告，落实整改措施。二是做好诺如病毒防控措施，加强宣传防治知识。三是海陵区局要加强监管督促，密切关注食堂整改落实情况以及安全状况，如整改不落实，责令立即停业，并将现场检查笔录移交区综合行政执法依法处理。

     该学校校长和分管食堂的副校长在会上已经承诺立即进行整改，并责令承包食堂的负责人立即按市、区食药监管局的要求落实整改。

学校食堂负责人在当天下午就此次检查食堂有关情况召开了食堂卫生工作会议，认真学习，排查问题所在，总结经验教训，布置整改方案，整改责任到人。

通过整改，采购、台账登记，台账制度已完善，食品能分类上架，库房清洁，没有存放变质食品。

安全责任重于泰山，我局食药监管办在今后的食品安全管理方面，要以针对此次检查出的问题“举一反三”，做到警钟长鸣，加强食品安全管理，杜绝食品安全事故的发生，保证学校教育教学工作的正常开展。