自2015年4月起，海陵区在全区范围内集中开展为期七个月的食品安全专项整治行动，以落实“四个最严”（最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责）为核心，以保障食品安全为目标，以乳制品、肉类及肉制品、水产品（海鲜）、豆制品、儿童食品(婴幼儿配方乳粉)、食用油、桶装水、白酒、食用农产品、保健食品和清真食品等为重点品种；以农产品主产区、食品加工业聚集区、农产品和食品集中交易市场、小作坊、农村地区、城乡结合部以及学校食堂及校园周边、旅游景区、医疗机构等就餐人员密集场所为重点区域，以五一、中秋、国庆、元旦、春节等传统节假日和夏秋季节、旅游旺季、中考、各级两会以及海陵区各类重大活动期间等为重点时段；以农资产品制假售假、超范围超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质、标签标识不符合规定、餐厨废弃物处理等为突出问题，严格排查食品生产、流通、消费各环节存在的食品安全隐患，严厉查办一批食品违法案件，曝光一批典型案例，树立一批先进示范单位，发动和引导全社会积极参与食品安全综合治理，强化食品生产经营企业和餐饮单位的自律意识，通过专项整治，使加工制售假冒伪劣和有毒有害食品等违法犯罪活动得到有效遏制，重大案件得到及时查处，食品生产经营秩序进一步规范，全面提升海陵区食品安全保障水平。