一、宣传活动主题和目标
海陵试验区2024年“全国食品安全宣传周 粮食质量安全宣传日”活动主题是:强化标准引领 促进节粮减损。举办活动目标旨在:
1.增强公众对粮食生产、储存、加工、消费等环节的了解。
2.广泛传播节约粮食反食品浪费的观念,引导民众养成健康的粮食消费习惯。
3.提高公众对耕地保护、粮食安全与可持续发展关系的认识。
4.倡议商家企业以诚信为本,守法经营,保证粮食质量安全。
二、宣传活动效果
1.粮食安全普及方面
根据一系列节约粮食、健康餐饮和反食品浪费活动后的宣传效果调查显示,80%的受访者表示对粮食生产、加工、浪费有了更深入的了解,之前不清楚的粮食安全意识也有了一定的提升。
学校宣传活动方面,95%的学生能够准确说出至少三种节约粮食的方法,表明学校宣传活动对学生知识的提升效果也很显著。
2.饮食和节约观念转变方面
在社区和学校的宣传活动中,观察到居民和学生在日常生活中的粮食浪费行为有明显减少。例如,学校食堂的剩饭剩菜量较活动前减少了93%。
线上宣传活动的评论区显示,很多网友表示通过活动改变了自己对粮食安全的看法,意识到节约粮食反食品浪费的紧迫性和重要性。
3.社会影响力方面
通过举办现场宣传活动,一是得到了广大群众关注;二是区广播电视融媒高度重视,区广播电视对活动进行了现场采访和报道;同时,活动当天也吸引不少自媒体前来参与,纷纷举起手机拍摄现场和推送动态,进一步扩大了活动的社会影响力。
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