这几天,出海作业的渔船陆续返港销售渔获。8月31日上午,记者在闸坡国际海产交易市场走访了解到,渔船带回的渔获品质、产量双双走高,其中马鲛鱼迎来近十年最好收成。


早上8点左右,记者来到闸坡国际海产交易市场,只见码头停满各类作业渔船,渔民正忙着将渔获从船舱卸下,就地开展交易,码头上渔获堆成小山。上岸渔获数量充足、品种丰富,优质鱼类相比开渔初期明显增多,马鲛鱼尤为亮眼。


据渔民介绍,开渔后天气不稳定,受多个台风影响,渔船出海作业受到一定制约,难以开展连续捕捞,作业节奏有所放缓。不过经过休渔期,各类鱼类得到休养生息,渔业资源得到有效保护。因此开渔之后,渔获品种更加丰富,优质鱼占比提升,尤其是马鲛鱼产量创下近十年新高。

收购商 林先生:虾、池鱼、海鲤,品质不错,我们灯光船的渔获品质都很好,今年产量是不错的,就是天气有影响。最多的是马鲛鱼,马鲛鱼是近10年以来最多的一年。

据了解,受马鲛鱼丰产影响,市场价格有所回落。一斤多重的马鲛鱼售价十几元一斤,三斤以上售价二十几元一斤,较开渔初期下降了三至四元不等。马鲛鱼肉质鲜美,烹饪方式多样,既可香焖煮饭,也可加工打成鱼丸,深受广大消费者喜爱。
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